/en
آمیلاز
مقدمه :
آلفا آمیلاز از سوبتیلیس باسیلوس به روش عصاره گیری و تخمیر ساخته شده ، به طور گسترده ایی در روانگرایی قند نشاسته ، الکل ، آبجو ، مونو سدیم گلوتامات ، غذای حیوانات ، صنایع تخمیر و تقطیر ، پرینت و ... استفاده میشود .
فعالیت :
یک گرم از پودر جامد آلفا – آمیلاز ( یا یک میلی لیتر از مایع آلفا – آمیلاز ) در 60 درجه سانتیگراد و Ph  شش یک میلی گرم از نشاسته را در یک ساعت به مایع تبدیل کرده که بعنوان یک آنزیم فعال تعریف شده و با u/gml نشانه گذاری میشود .
مشخصات :
1.ثبات حرارتی : در 60 درجه یا پایین تر ثابت بوده ، دمای عملیاتی بهینه 60 الی 70 درجه ، قابل کاربرد برای فرایند مایع سازی در 90 درجه سانتیگراد می باشد .
2.ثبات PH  : ثبات بیشتر در p H 6.0 تا 7.0  ، PH عملیاتی بهینه زیر 6.0 می باشد .
اطلاعات بیشتر درباره آنزیم آمیلاز

آنزیم آمیلاز
آنزیم آمیلاز
آنزیم آمیلاز

مجوزها و گواهینامه ها
  • مجوز مجوز
  • مجوز مجوز
  • مجوز مجوز
  • مجوز مجوز
  • مجوز مجوز
  • مجوز مجوز
  • مجوز مجوز
تماس با ما
دفتر تهران: 88282482 021
عضويت در خبرنامه
پست الكترونيك  

  درخواست
صفحه اصلي | نقشه سايت | تماس با ما
كليه حقوق اين وب سايت متعلق به شركت آدونيس گل دارو مي باشد